ambition! te asteapta la Balul Bobocilor in Fratelli Studios

@ Fratelli Studios. Intra pe www.balul-bobocilor.ro si afli mai multe

Din arhivă

Prajitura cu caise, făcută în luna iulie, într-una din nopțile mele albe, cu drag, pentru colegii mei, pe care nu i-am mai răsfățat de ceva vreme… . Dar lucrurile nu rămân așa!!!

”Puțină” cremă de vanilie

Încooooo-looo-NAAAA-REA!

Deghizarea

Porționarea

Imaginează-ți…

…o zi răcoroasă/ploioasă. Vii acasă și nu știi ce e mai rău: că nu merge liftul și e mult de urcat până la etajul 1 sau că umbrela nu a fost waterproof ?!

Descui ușa și, de dincolo de umbrelă, vine un val de căldurică, de ”acasă”, de copilărie. Mmm, ba nu! Ah, ce e?! Mai strâmbi puțin din nas, exact cum te-a învățat motanul Tom că se identifică urma unei plăcinte

Imaginează-ți, mai bine, gogoșele coapte în cuptor și  umplute cu gem (sunt făcute anul trecut, în noiembrie) Imaginează-ți asta:

Îmbrăcate în lapte și ou

”Sigiliu”: dulceață de căpșuni și de vișine

Bonus: Making of

Din categoria: Dacă mă dau cuminte, sigur capăt și eu ceva…

Și daaaaaaaaa! A avut parte de porție dublă+din partea casei. Cine poate să îi reziste?!

Rețetă luată de aici

Desertul casei, deja :)

Alviță, desigur. Cu blat subțirel, variantă tunată

Un buchet de flori. Sau nu…

Si acum… Pe locuri, fiti gata, start!!! Run for chocolate! A cake for THE runner

Cadou

Nu am poza si cu sectiunea, pentru ca l-am oferit in dar. Dar se zvoneste ca a fost bun

Ah, si treceti cu vederea finisajul…fluid pe alaturi sau pe ici pe colo, prin punctele esentiale: era o zi fierbinte de sfarsit de vara

Alb si elegant

Luat din cărțile de colorat

Blat de biscuit,cu două picături de esență de migdale

Se amestecă ananasul rece și dulce cu frișca țeapănă și vanilată

apoi cu o cremă fină de mascarpone

rătăcim fulgii de cocos cu restul de mascarpone

se întinde crema din abundență, pe blatul însiropat cu suc de ananas

În crema de cocos se topesc bucățele de marțipan îmbrăcat în ciocolată neagră

Exterior comestibil din pastă de zahăr, avariat crunt din cauza caniculei.

 

 

Se poartă roșu

Delicious red