Da, da! Şi biscuit, şi ciocolată. Prepararea caramelului, un desert atât de senzual şi de fin, atât de dulce şi de catifelat, implică muuuuuuuultă răbdare. Şi pasiune, şi perseverenţă, normal! În lipsa unui lapte special pentru aşa ceva (lapte condensat), se pun într-un vas, pe foc, lapte normal, unt şi zahăr, de rezultă o [...]
Archive for November, 2008
Carameeeeeeeel
Posted in fireworks in my kitchen, yeah, baby! on November 30, 2008 | 8 Comments »
Flashing, lights
Posted in a la une, memory loves you on November 28, 2008 | Leave a Comment »
Când îi era somnul mai dulce, eu căutam poziţii potrivite ca să îi surprind măreţia, de-a dreptul O fi al meu, deci subiectivitatea e accentuată, dar un boxer ca ăsta mai rar am văzut.
Cam devreme
Posted in memory loves you on November 21, 2008 | 2 Comments »
să ascult colinde, nu? Iubesc perioada asta, dinaintea Crăciunului. Iubesc iarna, cu zăpezile ei, mirosul de brad, pe care l-am simţit în seara asta, căutând într-o cutie cu amintiri. Pentru mine, de pe 30 noiembrie, începe numărătoarea inversă. Asta pentru că, de micuţă, în lipsa unui nepot, tataie m-a alintat Andrei. Aşa se face că, [...]
Cu mânuţele-astea două…
Posted in fireworks in my kitchen, memory loves you on November 15, 2008 | 3 Comments »
De când eram micuţă, mamaia m-a încurajat să îmi amestec degeţelele prin vreun aluat de plăcintă, de turtă sau de cornuleţe. Furam din cocă, o modelam sub formă de ursuleţi, inimioare, fundiţe sau împletituri. Fugeam cu ele în palmă şi le puneam direct pe plită, neştiind că se vor lipi acolo sau că vor scoate [...]
Weekend în ţara minunilor
Posted in memory loves you on November 5, 2008 | Leave a Comment »
Exact ca atunci când eram copil, când puneam un preş pe iarbă şi adormeam cu ochii în soare, la pieptul bunicului.
De mică m-am jucat cu focul. Nu doar o dată m-am fript pe mâini, încercând să deschid uşiţa interzisă a sobiţei. Iar odată am dat foc la două căpiţe de fân, cât să ajungă pentru [...]



